生姜はガン細胞のアポトーシスを促進する

ガン細胞は40度以上の高熱になったりするとアポトーシスする事が知られています。 アポトーシスとは自殺する事をいい、癌細胞は通常はアポトーシスをしません。ここが正常細胞とガン細胞の大きな違いです。 アポトーシスせずに増殖するせいで、臓器が機能不全に陥り死に至る事になります。 生姜にはそんなガン細胞のアポトーシスを促進する効果があるそうです。 ミネソタ大学で大腸がんを植え付けマ

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生姜は毎日摂取すべき食材

物事を判断するする時、歴史を見るという事をするかと思います。例えば、日本人には肉食メインの食事が合わないと言われますが、それは昔ながらの和食を見ると明らかです。 和食を食べてきた日本人は肉中心の欧米人よりも腸が長いのは有名です。 食材の良し悪しを見る場合も同じです。 私は生姜とニンニクと味噌は毎日摂取していますが、この記事では生姜について書きたいと思います。 生姜は体に良い

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